Каждый день с отливом рыбаки Биака выходят пешком на риф, где длинными палками они бьют по воде. Этим примитивным способом они вынуждают мелкую рыбу покидать свои укрытия, тут же попадая в расставленные заранее сети. Такой скромный улов папуасы чуть позже используют как приманку для более крупных обитателей здешних морей. За ними рыбаки выходят на деревянных каноэ, которые делают сами. Чтобы лодка не перевернулась на волнах, используют специальный балансир, который крепят к одному из бортов. Еще иногда на каноэ ставят парус, чтобы лететь по волнам вместе с ветром.

Пойманная папуасами рыба попадает на центральный рынок, где городские жители скупают морепродукты. На таком рынке можно приобрести метрового тунца, осьминога и даже мясо черепахи. От ассортимента на прилавках разбегаются глаза, а названия многих рыб известны мне только на индонезийском языке.