Думитру Поп в Сэпынцах — и мастер надгробий, и философ, и поэт. Чтобы сочинить эпитафию ему хватает и вечера, а на то, чтобы вырезать слова на дубовом кресте, понадобится месяц кропотливого труда. Поэтому и ценится эта работа дорого — от двухсот евро и выше.

Думитру Поп : "Чтобы было понятно как я это делаю, вы должны знать, я здешний, я знаю всех, кто живет в нашем селе, а это не меньше 5 тысяч жителей. Я в курсе, чем они занимаются, как отдыхают, как воспитывают детей… И когда какая-то семья предлагает мне работу, я иду к ним и очень много думаю."