История замка начинается с 13 века. Замок искусно вмонтирован в обрыв скалы, благодаря чему стал на многие века неприступной крепостью. Под замком проходит огромная система карстовых пещер длиной свыше 20 км. Часть пещер, в том числе самая знаменитая — Постойнска-Яма, активно использовались как вспомогательные помещения замка, например, конюшни.
После реставрации в 1990 году Предъямскому замку придали такой вид, какой у него был в шестнадцатом веке. В настоящее время он функционирует как прекрасный музей средневековья. В нем можно полюбоваться бесценными реликвиями: картинами, оружием и утварью того времени.